Campomar Providencia

La calidad y el buen servicio de nuestro restaurante ha hecho de esta sucursal el lugar ideal para que las comidas de negocios, las reuniones con los amigos y las comidas familiares se acompañen con un menú tradicionalmente delicioso en un ambiente relajado.

MENU(2025):

ENTRADAS

Consomé de camarón *70 gr. $95
Aguachile verde *230 gr. de camarón fresco curtido en una salsa de chile serrano. $310
Aguachile negro *230 gr. camarón fresco curtido en salsa artesanal de chiles tatemados. $310
Ceviche de camarón *230 gr. camarón curtido, jitomate, cebolla, pepino y cilantro. $310
Ceviche del tío hector *230 gr. camarón curtido, jitomate, cebolla, cilantro con un toque de chiltepín. $310
Ceviche de pescado acaponeta *500 gr. el original acaponeta, zanahoria rallada, cilantro, cebolla, pepino. $210
Botana san pancho *250 gr. camarón cocido, camarón curtido, atún, pulpo y cueritos con un toque de clamato. $245
Botana mariscos *350 gr. camarón, pulpo y atún. $395
Botana mixta salseada *300 gr. camarón, pulpo y atún con salsa rasurada y aceitunas verdes. $345
Botana san blas *500 gr. camarón cocido y curtido, atún, callo de hacha y ceviche de pescado. $345
Pulpo estilo gallega * 400 gr. de pulpo. $780

TOSTADAS

Tost. de pate de marlín * 110 gr pate de marlín. $95
Tost. camarón cocido *115 gr. base de pescado, camarón. $135
Tost. ceviche de camarón *115 gr. camarón curtido, jitomate, cebolla, pepino y cilantro. $125
Tost. aguachile verde *115 gr. de camarón curtido en una salsa de chile serrano. $120
Tost. aguachile negro * 115 gr. camarón curtido en salsa artesanal de chiles tatemados. $120
Tost. atún chiltepín *90 gr. cubos de atún, pepino, cebolla, jitomate y cilantro preparado en nuestra salsa chiltepín. $120
Tost. marisquera *110 gr. base de paté de marlín con camarón curtido, atún en clamato y chiltepín. $125
Tost. mixta *130 gr. ceviche de pescado, pulpo y camarón. $145
Tost. atún tradicional *70 gr. láminas de atún, poro frito, chips de camote bañadas en nuestra salsa ponzu. $145
Tost. atún en salsa de jengibre *130 gr. cubos de atún marinados en nuestra salsa de jengibre, cilantro y un toque de habanero. $195
Tost. mixta zarandeada *150 gr. base de frijol con camarón y pulpo a las brasas y un gratín de queso. $225
Tost. enamorada *1 pieza. $150

LO ZARANDEADO “NUESTRA TIERRA”

Camarones las varas *500 gr. vara de camarón zarandeado sobre cama de arroz con ensalada. $345
Camarones campomar zarandeados *650 gr. con arroz frito. $445
Camarones zarandeados c/cáscara *750 gr. $420
Camarones zarandeados pelados *500 gr. $520
Ostión zarandeado *6 piezas. $240
Salmón c/ camarón *400 gr. $455
Salmón zarandeado *400 gr. $455
Lonja de pescado zarandeada *400 gr. zarandeada. $525
Lonja de pescado con camarón *250 gr camarón, 200 gr pescado. $425
Pulpo zarandeado *400 gr. orden completa. $895
Pulpo zarandeado *200 gr. $455
Pulpo zarandeado con camarón *200 gr. de pulpo y 250 gr. de camarón con cáscara. $575
Pesca del día zarandeado *1 kg. $810
Mariscada familiar *Precio por kg. y 500gr. de camarón. $1,290
Mariscada individual * precio por kg. y 250gr. de camarón. $960